Tri výročné kaše, jeden spoločný príbeh. S UTB sme premenili študentské nápady na skutočné produkty

Tridsiate narodeniny sme nechceli osláviť iba pohľadom späť. Chceli sme vytvoriť niečo nové, čo prepojí našu históriu, región, z ktorého pochádzame, a mladú generáciu. Preto sme spojili sily s Univerzitou Tomáša Baťu v Zlíne a dali študentom možnosť prejsť si skutočným vývojom produktu od prvého nápadu až po chvíľu, keď sa objaví na trhu. Výsledkom sú tri limitované výročné kaše: AMARETTO & VIŠŇA, RUŽA & KIWI a VALAŠSKÝ FRGÁL.

Od prvého nápadu až po hotovú kašu

Do projektu sa zapojili študenti dvoch fakúlt UTB. Na Fakulte technologickej vznikali nové receptúry. Štyri študentky a jeden študent magisterského programu počas semestra pripravili celkovo 22 návrhov príchutí. Experimentovali s rôznymi základmi aj surovinami. Pracovali napríklad s ibištekom, pomarančom, čokoládou, kávou, malinami, kokosovým cukrom alebo jedlými kvetmi. Neriešili pritom iba samotnú chuť. Súčasťou zadania boli aj náklady na suroviny, obaly, mzdy a ďalšie aspekty, ktoré patria k vývoju skutočného produktu. Z viac ako dvadsiatich nápadov sme nakoniec spoločne vybrali tri, ktoré dostali možnosť pokračovať ďalej.

„Keď sme projekt so študentmi začínali, chceli sme im predovšetkým ukázať reálny vývoj produktu. To, že dnes tri z ich nápadov skutočne uvádzame na trh, je pre mňa krásnym zavŕšením celej spolupráce. Zároveň sme chceli tridsiate výročie osláviť niečím, čo nebude iba pohľadom do minulosti, ale prinesie aj novú energiu a nové nápady,“ hovorí Lucie Ticháčková, CEO Topnatur.

Obal vznikal ešte skôr ako finálna príchuť

Rovnako zaujímavou cestou prešla aj vizuálna podoba celej edície. Na obaloch pracovali študenti produktového dizajnu Fakulty multimediálnych komunikácií UTB.

Zadanie však malo jeden háčik. V čase, keď začínali navrhovať, ešte nevedeli, ktoré príchute nakoniec skutočne postúpia do finále. Ich identitu sa dozvedeli až týždeň pred záverečnou prezentáciou.

Práve táto neistota bola zámernou súčasťou projektu. Ani v reálnom vývoji totiž nevzniká všetko postupne a podľa presného scenára. Niektoré informácie prichádzajú neskôr, zadanie sa vyvíja a na zmeny je potrebné vedieť rýchlo reagovať.

Študenti tak nevytvárali iba školský koncept. Navrhovali obal, ktorý musí fungovať ako súčasť značky Topnatur, rešpektovať technické možnosti výroby a zároveň obstáť ako skutočný produkt na trhu.

Tri príchute, ktoré oslavujú s nami

Každá z finálnej trojice má úplne iný charakter.

• AMARETTO & VIŠŇA prináša výraznejšiu kombináciu inšpirovanú chuťou mandlí a višní

• RUŽA & KIWI stavia na originálnom spojení kvetinového tónu a sviežeho ovocia

• VALAŠSKÝ FRGÁL, ktorý sa vracia k našim koreňom. Inšpiruje sa tradičnou chuťou regiónu, v ktorom Topnatur už tridsať rokov rastie

Práve Valašský frgál je aj osobným favoritom Lucie Ticháčkovej.

„Je originálny a páči sa mi, že je tento nápad prirodzene spojený s regiónom, z ktorého pochádzame. Sme firma z Valašska, takže mi dáva zmysel, že práve naša výročná edícia má aj takúto príchuť. Navyše je ako jediná z finálnej trojice postavená na ovsenom základe,“ dopĺňa Lucie.

Tridsať rokov histórie a nové nápady

Topnatur vznikol v Slušoviciach v roku 1996. Od jedného sušeného sójového nápoja sme sa počas troch desaťročí postupne dostali k širokému portfóliu produktov pre zdravší každodenný život. Probio kaše sú jeho súčasťou od roku 2015.

Výročná spolupráca s UTB pre nás preto nie je iba vznikom troch nových príchutí. Je pripomienkou toho, že značka s históriou môže ďalej rásť práve vtedy, keď dokáže prepájať skúsenosti s novými pohľadmi.

A nás teší, že tentoraz sa cesta nového produktu začala priamo v univerzitných laviciach.

Ochutnajte limitovanú výročnú edíciu Topnatur a vyberte si svojho favorita.